クリスマスランチとブレスレット

クリスマスランチ





グリニッチにお住まいになっている素敵マダム宅へ
友人２人と共にお呼ばれして頂きました。
他に日本人の琴演奏者と
もうお一方いらっしゃいました。

素敵なテーブルセッティングで
クリスマスの雰囲気満点！

ご主人のご家族の伝統的な料理

鶏肉（本当はクゥエルまたはチャカー）とワイルドライス
人参の付け合せ
ライムサラダ(これは、ナッツや野菜が入っている）
具沢山のサラダ

どのお料理も初めての味で
それはそれは大変美味しい物ばかりで
ライムサラダは色も緑色で
クリスマス時期にピッタリですし
大変美味しいのです。

ご主人の出身地には
ピーカンがなるようで
毎年自分の家で取れたピーカンを
割って貰い、それを送ってくれるそうです。

このピーカン煎りは、日本人向けに
ちょっと 醤油をたらしているそうです。

香ばしくちょっと塩気があって
新鮮なピーカンで作ってあるので
初めて食べる軽さがありました。

お料理上手の奥様でいらっしゃるので
テーブルセッティングと色彩など
トータルで見習う所が多かったですね。


ご馳走様でした！！







ブレスレット

真珠倶楽部

以前作られたブレスレットの作り直し
をされました。

アコヤ真珠６ｍｍの編み込みです。
大変豪華なブレスレット

ご自分で作られた物なので
何時でもやり直し、リフォームが
出来るのでいいですね。

この