ハンバーグ
ハンバーグが食べたくなり、
豆腐も入れて作ってみました。
牛肉だけ作ると固くなるので
今回は、いつもと違う焼き方をしたので
ちょっと柔らかく出来たような気がします。
付き合わせに野菜のロースト
南瓜、２種類のYamポテト
５種類の人参(紫、赤、黄色、オレンジ等)
出来上がった人参を食べてみらたら
いつも使っている人参が
一番甘かったです。
主人は、ハンバーグがあまり好きでないので
ハンバーグ肉を使い、
タイのレッドカレーを作りました。
余り辛くないく野菜を沢山入れているので
よく食べておりました。
ネックレス
真珠倶楽部
初めて参加された方が作られた
アコヤ真珠と淡水５ｍｍを
交互に入れたロングネックレス
クラスプで好きなところに留められる
長さが調節出来るネックレスです。
このクラスプが花型でとても素敵です。
豆腐入りハンバーグ！
返信削除柔らかくて美味しそう・・・
ソースも美味しそう・・・
し・か・し
驚いたのは人参5種類！！！！！
ってとこでした。
そ・そ・そげに種類あるとですか？
しかも5種類食べ比べた結論が
「いつも食べてるのが一番甘かった」って。
ブッハーーーー 吹いてしまいました。
真珠倶楽部
あこやと淡水を交互に、なんて
なんてシャレタ技なんでしょうか。
クラスプも素敵で こういうネックレス
絶対お店でも売ってないですね！
ワン＆オンリーですわん。
すっとこさん
返信削除ひき肉が多かったせいか、お豆腐を入れても余り柔らかくはなりませんでした。
ハンバーグって定番でそれでいて柔らかく焼くのは難しいですよね。
アコヤ真珠の極小サイズは、なかなか手に入らないので代わりに淡水真珠を使いました。
出来上がりは、とても良かったです。