餃 子
今日は、友人２名をお呼びして
それぞれが用意した物を使い
友人Ａが海老と韮
友人Ｂがホタテ
私がお肉と白菜
皮から作って食べました。
まずは、日本風の餃子
豚挽き肉、白菜と韮
次は、豚肉、韮、海老とホタテ
餃子だけで１００個近くは作ったかしら。
番外編で
海老とホタテがあるのでしたら
やはりワンタンも！という事で
汁なし韮かけワンタンを作りました。
これがなんと大好評!!!
どれも美味しかった。
一人で作ると大変な作業も皆でわいわいがやがや
と作ると楽しくなり、食欲も湧きますね。
イヤリング
イヤリングの方がご自分の台を持っていらして
私が糊付けをしました。
このアコヤグレー９mmのバロックは、
とても照りが綺麗で存在感があります。
餃子で山、って本当に山のような餃子ですね！
返信削除百個ってそーとーな数なんですけど。
番外篇のワンタンもいい存在感醸し出していますねえ。
あこやバロック、なかなかお店では見かけないものです。
この存在感もいいですねえ。
今回はワンタンとバロック真珠がガチンコ勝負！
はっけよい残った残ったァ。
出番を待つあんこ力士は“豚白菜韮の山～”
そして”海老帆立海鮮川～”って何やってんでしょうか。
すっとこさん
返信削除私の好物の１つに点心があります。これは家で作るにはなかなか手間のかかる割には、ご飯のおかずになりにくい存在なので
すね。餃子だけは、万人が喜ぶ点心でおかずにもなります。
今回は、かなり大き目の餃子をお腹一杯心置きなく食べられました。いつもは、息子に遠慮していてお箸を出しずらいのです。。。。。
バロックのグレーは、私のお教室ではとても人気のある真珠です。カジュアル感があるそうですよ。