グンジ料理教室
http://mymeshi.exblog.jp/i0
LAより師匠が遊びに来てくださり、
町子先生に料理教室を
お願いしました。
初めての方も含め
師匠と町子先生の軽快なリードで
大変和やかな雰囲気で
最初から最後まで楽しめました。
お弁当
こんなに綺麗なお弁当を
作れるなんて!!! 凄い。
このすし玉（卵焼き）が
家で作れるなんて!!!
本当においしい!!!!!
手間隙は、相当掛かっています。
上が私の盛り付け
下が町子先生の盛り付け
流石、町子先生
素晴らしい。
ソフトクラブシェルの下処理の仕方を
教わりました。
上手に焼く方法も教えて頂きました。
これもレストラン並みの上手さ。
蟹の♂と♀飲み分け方
上が雌
下が雄
ブローチ
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