湯呑み茶碗とネックレス

湯飲み茶碗




有田焼の湯呑み茶碗
陰暦で１２ヶ月揃っていて
今日の客人は、文月と神無月の方々でした。
全国の神様が出雲大社に集まるため
諸国に神様がいなくなるから
こう呼ばれているとか。
客人によると出雲では、
神有月になるとか。
面白い！

お盆は、今日始めて使う

布着本堅地輪島塗です。


秋の気配




今日は、ちょっと寒くて
これからは、どんどん寒くなって
行くような気配がする日でした。



ネックレス





今日は、真珠教室の日でした。
マベ真珠に合わせて淡水４mm
の細いネックレスを作られました。
嵐の最新CDと一緒に。

初めて参加なさった方が
ボールチェーンのペンダントヘッドを
作られました。

林檎と指輪６

林檎の木



これは家の庭にある林檎の木
裏にあるので滅多に見ませんが
林檎がなっていました。
でも食べられるような林檎ではなく
手入れをしていないので
飾りにも使えない林檎でした。
ハロウィーンに使えるかしらと思ったのですが
諦めました。

こちらは、メリーさんが林檎狩りに行って
取ってきた食べられる林檎です。
ちょっと酸っぱいですが
林檎は食べられないとね。

指　輪




これは知り合いの方がデザインして
私が作りました。
試行錯誤したのですが
どうやって作ったのか？？？
という指輪です。

白菜と指輪５

白　菜

白菜半株を使い切る！

白菜とクリームコーン煮
時々食べたくなる和風中華
こうすると一人で沢山食べられます。


サラダ

白菜の柔らかい部分を千切りにして
ドレッシングと和えて
海苔をかけてちょっと和風に。
レタスとは違った歯ごたえがいい感じです。



お味噌汁

白菜のお味噌汁は甘くて好きです。
お味噌汁にすると何でも美味しくなるので
あるとほっとしますね。




指　輪

ジャラジャラ指輪

これはあこやマルチ（白、グレー、オレンジ等）
大きさも8mmから5mmと色々です。

花と指輪４

花




既に数日経っている菊ですが
とても綺麗にまだ咲いています。
アメリカでは色々な菊を見かけます。
そしてよく使います。


一人お夕飯

一人でお夕飯を作るのは、残り物をどのようにして食べるか！
昨日の残りを汁麺にして食べました。
昆布巻きは、大好物の１つです。
これは鰊入りの昆布巻き。




指　輪

ジャラジャラ指輪
色が違うだけで感じが変わります。
あこや黒の６．５mmを１５個～１７個
付けています。

ダックと指輪３

ダック




メリーさんが中華のダックを買って来てくれました。
オーブントースターで焼き直して皮を
カリカリにして食べたら結構いけました。
それに蟹を炒めたのもありました。


スープ

冷凍庫にあった水餃子をスープにしました。
香菜を載せると何でもアジアンになるような
気がするのは、私だけでしょうか。
でも美味しいから何でもよしです。

指　輪

ジャラジャラ指輪です。

これは、あこや白６－６．５mmを
１５個～１７個付けています。
かなり大きいので見応えはあります。

昼食と指輪２

昼 食

友人宅（長男の同級生の母）に
昼食にお呼ばれされて行きました！
お料理もいつも美味しく、盛り付けも
素晴らしくいつも感心してしまいます。

ピーズスープ（写真には写っていませんが）
で貝でちゃんと出汁をとっていたので
貝の味もピーズの味もしていました。

前菜は、野菜をソテーしたものに牛肉の叩き
を載せてグリーンソースが掛かっていました。

冷製パスタは、フレッシュトマトとマスタードの
ソースをベースにして烏賊と雲丹が入っていて
レストラン顔負けの味付けとお料理の数々でした！！

器も素晴らしく、この後のデザートは

和食器で和菓子を頂きました。

ご馳走様でした。



インテリア

お料理上手のKさんは、インテリアコーディネイター
も出来るほど素敵な方で、今回はハロウィーンの
飾りつけがしてあり、あちらこちらにフラワーアレンジメント
があって全てにセンスがいいので、うっとりしてしまいます。
心地良いお家で、彼女の暖かさが出ています。



指　輪

これは淡水真珠です。他のゴールドの淡水真珠
が付いていたのですが白を御所望の方がいらしたので、
付け替えました。

豆と指輪

豆

メリーさんが知り合いの家庭菜園から
貰って来たお豆です。
綺麗な紫で始めて見る豆です。
炒めて食べましたが、味は強くなく
皮が硬いような初めて食べる味でした。


枝　豆

これも同じ方の家庭菜園から
枝豆。
枝から直接もいで来たらしく
茹でたら甘みのある
とても美味しい枝豆でした。
一人で全部平らげました。



指　輪

とても綺麗なあこやのバロックがあったので
指輪に付いてた淡水真珠を取り、
自分で真珠を取り付けました。

好きな真珠の指輪が出来るので楽しいです。
このようなバロックの指輪はなかなか
ありませんね。

ズッキーニのグラタンとネックレス

グラタン

昨日作ったキャロットスープを使って
ズッキーニのグラタンを作ってみました。
スープにサワークリームを足して
ズッキーニを混ぜ、
ブルーチーズとチェダーチーズを
のせて焼きました。
とても軽くて薄味のグラタンなので
一人で半分は食べてしまいました。



ブロッコリーリーブ




ちょっと苦味があって日本の菜の花のような
お野菜です。
茹でてゴマを一杯かけた
サラダにして食べました。



ネックレス

あこや黒（と言っても七色が見える綺麗な黒です）
８．５mmを１５珠使ってある
ステーションネックレス
今日、家に始めていらした方お二人が作りました、
とても上手に仕上がりました！！

菊とペンダントヘッド

菊

メリーさんがお花を持って来てくれました。
紫色の菊（だと思う）は、とても変わっていて
首の所が片側にしか向かない様に
茎が付いているのです。
色がそれぞれ綺麗で
一緒に混ぜても喧嘩しないので
楽しめます。

クルトン

パンが食べ切る前に硬くなってきたので
クルトンを作りました。
ちょっと大きく切りすぎてサラダに載せられません。
お腹がすくとスナックとして食べたので
こうした方がパンとしてよりも食べるかも？しれません。

麺

これは、フィリピン特産のシードを使って
鳥だしで作ります。
日本お饂飩とは違うのですが
味は鳥だしですが淡白です。
もっと麺は短いそうですが
私は長い麺が好物なので
美味しく頂きました！


ペンダントヘッド

このヘッドの部分は、シトリンとアメジスト
を使っています。マベの部分に他のシトリン
が付いていたのですがそれを取り、
マベ真珠に穴あけ加工を依頼し、
自分で取り付けました。
とても照りのいい綺麗なマベ真珠です。

ちゃちゃっと料理教室とネックレス

クラブケーキ



今日は、月に１度のちゃちゃっと料理教室
クラブケーキのアボガドソース添え
マスタードのポテトサラダ
スプリングサラダ

クラブケーキは、お店のとは違い
あっさりしています。



キャロットスープ

ポテトサラダのジャガイモを茹でる時に
チキンブロスを使い
その茹で汁でスープを作ります。
お店で頂くのは、生クリームを入れるので
コクがあって美味しいのですが
自宅ではちょっとカロリーが気になるので
あっさり薄口です。


デザート

リクエストでカスタードクリーム
電子レンジ版と
インスタント版の両方を作りました。
お料理教室でインスタントを使うとは！
でもこのちゃちゃっと料理教室は
簡単に手に入るものを使って作る
のが趣旨なので、使います！
写真では分かりませんが

カスタードの下にチョコレートケーキ

が入っています。


ネックレス

パイプ管を使って
あこやバロック８mmグレーと
４．５mmを使って
ネックレスを作ってみました。
何時ものように２Wayで
使えるようにしました。

ワンタンとネックレス

ワンタン

ワンタンというとスープの中に入れるのが
普通ですが、今日はおかずとして
食べたかったので自分で作った
ラー油（ごま油に唐辛子を入れて熱くする）
の熱々を長ネギの上にかけて
お醤油もかけて食べました。
次男と２人で３０個食べるつもり
茹でましたが食べ切れませんでした。


鯛

鯛のホイル焼きも次男の好物です。
ホイルで焼くと身がとても柔らかくしっとりとしていて
大変美味しいです。
これは、２５cm位大きさですが１人前です。



ネックレス

これは白蝶真珠のネックレスです。
珠は１２ｍｍはあるでしょうか、
大きいのですがサークルがあり
個性的です。
でもこれだけの大きさがあると
豪華ですね。