Farmers Market
毎週土曜日にLarchmontで
開いている市場です。
大きなオクラと紫のオクラ
日本茄子
黄色いスイスチャード
を買いました。
ステーキの添え野菜に
スイスチャードのトマト煮
オクラのバター焼き
紫のオクラは、焼くと緑色っぽくなりました
一束のスイスチャードも食べ切ってしまいました！
次の日に
イタリアに行った時に泊まった宿の
Salvatoreに教えて貰った
茄子とトマトのパスタを作りました！
このレセピーは、いい
ジャガイモ、玉ねぎ、ペッパー
を蒸し焼きにして
アルグラとフェタチーズを加えた温野菜サラダ
ペンダントトップ
今年で引退の牧師さま
年末に日本にご帰国されます。
何か記念にと思い葡萄のペンダントトップを
プレゼントしました。
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