Sweetsとネックレス



Sweets

Memorial dayと義母が滞在していたので

St. Andrew'sで食事をしました。

ここのシェフのデザートが美味しいのです。

チョコレートケーキが特にお薦め

ウェハースのような薄いクッキー生地が

サクサクしており

チョコレートケーキ３層との食感の

コントラストが大変よく

このような美味しいケーキは

初めて食べました。

こちらは、フランのムース版

少量なので色々な種類の

Sweetsを楽しめました！

ネックレス

真珠倶楽部

アコヤ真珠とスワロフスキーの

ネックレスをお作りになられました。

アコヤ真珠６．５mm、スワロ４ｍｍと

８ｍｍを使った１２珠ボールを

組み合わせたネックレスです。

胸元に涼しげなボールが来て

夏の暑さにも爽やかな感じを

思わせるネックレスになっています。

カルフォルニアロールとネックレス

カルフォルニアロール

長男の卒業式前夜祭に出席するために

次男と義母のためのお夕飯

将来独立する時の為に

次男にカルフォルニアロールを

自分で作って貰いました。

最後の巻き切る所がポイントで

数本目から上手に

巻けました。

これを8本作り

6個に切って

盛り付けて貰いました。

義母は、余り好みではなかったらしく

2個しか食べなかったとか。

お昼の残りのパスタの方が

馴染みがあったのでしょう。。。。。か。。

カルフォルニアロールも上手に

巻けるようになりました！

ネックレス

ＦＣＩに持って行きましたネックレスです。

そのうちに久下アナウンサーが

着けているかもしれませんね。

長男の卒業式

長男の卒業式

アメリカの高校の卒業式に始めて

出席しました。

前夜祭として生徒と両親が一緒に

夕食を食べます。

その後にＡｗａｒｄｓの授賞式が

あり、夜10時に終わりました。

翌日の11時から卒業式

バグパイプを先頭に

卒業する78名が並んで

式場に向かいます。

０

会場は、学校の中庭に

500人程は、収容できる大きなテントを張り、

野外で行われました。

男子生徒は、紺のブレザーにタイ、

白のスラックス

女子生徒は、白系のドレス

皆とても素敵でした！

式が終わった後

先生方に最後の挨拶



長男のバスケのコーチ

長男のラクロスコーチ

テントから出るとこんなに大勢の家族や親戚

が参列していました。

日本と違い女性の服装が艶やかで

気持ちもウキウキする色合いが多く、

卒業式にふさわしい雰囲気でした！！

式が終わったら前日と同じテントで

お昼ご飯をそれぞれに食べて解散。

寮から全部の荷物を引き上げて

よく通った高校ともお別れです。

卒業式の後78名の全生徒が

あるお宅に招待されて

1泊するそうです。

一体どのようにして泊まるのか？？？？

どのようにして食事を提供するのか？？？

長男が帰ってきたら聞きたいものです。

パン焼きとピアス

パン焼き

滅多にしないパン焼きをしてみました。

少し柔かいドウにしてみたら

前回より柔らかく焼けました。

ちょっと長めに焼いたパンを半分に切り

切込みを入れて

１０種類以上いれた野菜スープを

ミキサーにかけて細かくして

挽肉に混ぜてミートローフを作り

パンに挟んで食べました！

素敵なネックレスとピアス

真珠倶楽部

前回作られたネックレスとお揃いのピアスを

作られました。

ルビーのブリオレットと淡水黒４ｍｍを

綺麗にワイヤリングをして

ピアスを作られました。

何となくアンティーク調でもあり、

とても素敵です！！

 



日本クラブとＦＣＩ

日本クラブ

今日は、朝１０時から日本クラブで講座がありました。

この駅を使い、マンハッタンまで行きます。

レンガの建物は以前切符売り場だったのですが

最近レストランに改装されました。

駅には、川も流れていて

川辺には、菖蒲のような黄色い花が咲いています。

アコヤ真珠１３珠、

スワロのロンデル、クリアーとスモーキー色

淡水４ｍｍを使って

前面を２連にしてネックレスを作りました。

淡水の入れ方がちょっと細かくて

ネックレスが１本しかなくて

皆様には、見ずらかたようです。。。。すみません。

真珠の種類を書いた用紙と鉛筆があると

熱心さが伝わってきますね。

先に前面部分を作りました。

皆様とても上手にお作りになり、

殆ど同時に出来上がりました。

２度目の方もいらっしゃり

ありがたい限りです。

ＦＣＩ

日本クラブが終わると

歩いて行ける所にＦＣＩがあり、

いつも立ち寄ります。

久下アナウンサーと会い、

ネックレスとピアスを渡して参りました。













Ｈｅｉａｎちゃちゃっと料理教室

Ｈｅｉａｎちゃちゃっと料理教室

マンハッタンにある日系人会で

Ｈｅｉａｎ主催のお料理教室をしました。

今回のテーマは、

“寿司酢とめん汁を使って”

めん汁とすし酢で作った野菜と鶏肉の

盛り合わせ

鶏むね肉なのですが柔らかく出来ます。

実習風景

漬ける調理なので事前に作り

それをご覧頂いております。

すし酢漬けで人気だったのが

男性人には、玉葱

他は、人参が意外性があったようです。

めん汁で作った中で

煮卵と胡瓜が人気でした。

自宅で簡単にできるので

皆さんに作って頂きたいですね。







今流行の塩麹とイヤリング

塩　麹

３月に日本に帰国した時に

聞いていた塩麹

ＮＹにいる友人から麹を分けて貰い

作ってみました。

サーモンに

味噌と塩麹を混ぜて

数日漬けてみました。

６００ｇはあるサーモンは、

長男と主人であっという間に

完食されました。

鶏のモモ肉に漬けて焼きました。

少し焦げやすいようですが

今回は、丁度いい色に焼きあがりました。

一切れ残ったので

次の日の主人のサンドウィッチにしました。

鶏肉の下にはアルグラを炒めて

モッサレラチーズの敷きました。

豚の薄切りとスウィートオニオン炒めの

味付けに塩麹を入れましたら

お肉が柔らかく、甘くなった感じがします。

これも長男と次男で完食です。

イヤリング

真珠倶楽部

ルビーのブリオレットカットと

アコヤ真珠４．５ｍｍを組み合わせ

ワイヤリングをしたイヤリングです。

なんて清楚で豪華なイヤリングなのでしょう。

作られた方のセンスが光ります！！

同じ方がネックレスの修理です。

最初から作り直しですが

出来上がりは、

とても素敵です！



シュガーデコレーシションとネックレス

シュガーデコレーション

友人に誘われて

シュガーデコレーションのレッスンを

取ってみました。

スウィートピー、鈴蘭、

薔薇、葡萄、流れ星など

小さな四角の中に描きます。

私は、薔薇が一番気に入ったので

それを多く作りました。

これは、透明な箱に入れて

リボンをかけました。

義母にプレゼントしようと思います。

こちらの箱は、ちょっと大きめなので

外側に薔薇、

内側にスウィトピー、鈴蘭、

人参、葡萄、流れ星などを

詰めて見ました。

残ったアイシングに先生が用意しておいて

下さったクッキーに飾り付けをしました。

このデコレーションをしてクッキーなどを

プレゼントしたら喜ばれるでしょうね。

ネックレス

この間子供の絵本などを差し上げる為に

うちにお出で下さった方が

気に入って下さいました。

淡水真珠４ｍｍと

淡水真珠ハートを付けたネックレスです。

真珠倶楽部

以前から持っていたブレスレットの

留め玉が取れて使えなったそうです。

それに家にありました自然石が

ちょうど大きさと色があいましたので

付けてみました。

これでまたブレスレットが復活して

活躍することでしょうね！