パスタとペンダントへッド

パスタ

 うちはパスタが大好きでよく作ります。
私がスパゲティが好きなので
 Thin Spaghetti を使います。

海老とブロッコリーのパスタ
ニンニクと唐辛子をきかせて

牛肉のトマト煮込みのソースを使い
トマトなどを足して
パスタソースにします。

魚介も好きですので、よくムール貝を使います。
これは、Linguiniですね。





ペンダントヘッド

 真珠倶楽部

 初めて参加された方の作品

小ぶりのリースです。

あこや６ｍｍとローズクオーツ６ｍｍ

ボールチェーンを付けました。

Stand with Japan とネックレス

Stand with Japan

昨晩、東日本大震災の為の

チャリティーコンサートを開催しました。
 総勢、２０組の演奏者

和太鼓、バイオリン、チェロ、ピアノオペラ、ジャズ
 幅拾いジャンルで素晴らしいものでした。

総勢、２０組の演奏者

和太鼓、バイオリン、チェロ、ピアノオペラ、ジャズ
幅拾いジャンルで素晴らしいものでした。

コンサート来た人全員に帰り際に配られた旗

２週間でこのチャリティーコンサート
を企画した友人の力に感謝です。

この日集まった義援金は、２９，０００㌦


これからも続けて行きたいですね。






ネックレス

 真珠倶楽部

初めて参加された方が作られたネックレス

ご自分の長さに合わせて作られました。

とてもお似合いです。

ロールケーキとネックレス

ロールケーキ

昨日、友人宅で集まりがありましたので
ロールケーキを持って伺いました。



 私は、ケーキを滅多に焼かないのですが
ロールケーキは好きです。

長男は、バナナ入りのロールケーキが好きで
次男は、ただのクリームだけがいいと。。。

 次回は、バナナありとなしの２本を焼きましょう!



NYでは、ベーグルがおいしいです。
サンドウィッチにするとボリュームがあっていいですね。

市販のトマトスープにトマトをブレンダーにかけて
ジュースにした物を
入れると酸味がでて美味しくなりまし、
とろみも付いていいですね。





 ネックレス

 淡水真珠２ｍｍと１０ｍｍを繋げたステーションネックレス

 とても繊細に仕上がりました。

このくらい小さい淡水真珠もアコヤ真珠も見かけないので、

気に入っています!

ヒレカツとネックレス

ヒレカツ

私が下ごしらえをしたヒレカツを
長男が揚げてくれました。

全部で２１～２２個（約１．３キロ）

長男は、＂こんなに揚げるの?”

私、＂そうよ、君達がたべるからね!”

 やはり残ったのは数個でした。

これは、私用です。

美味しかったので３個も食べてしまいました。

付け合せは、マッシュルームとフレンチビーンズ
旬なのでしょうか、
フレンチビーンズがとてもおいしいです!!






 ネックレス

真珠倶楽部 アコヤ８mmのヌーディネックレス
 こらからの季節に活躍しそうです。

アコヤ黒６．５ｍｍ－７ｍｍ
上記のヌーディネックレスを作られた方が
お母様のプレゼント用にお求めになりました。

 お母様にプレゼントをするお嬢様、
なんていい関係なのでしょう!!

ガンボスープとネックレス

ガンボスープ




南部の代表的なスープです。
見た目はあまり良くないですが
毎日食べても飽きない
私の大好きなスープです!!

私のスープは、全部入り。
牡蠣、海老、烏賊、ソーセージ、
ベルペッパー、玉葱、コーン等々

いつもはスイスチャードを入れるのですが
Trader Joe'sでSouthern Green Blend
を見つけたのでスープに入れてみました。

はやり、南部料理には、南部の葉っぱが
合いますね。




ネックレス

真珠倶楽部

今日初めて参加された方が
作られた淡水真珠のピンワークネックレス

１つ１つをピンワークします。
トップにワイヤーリングをした
真珠を持ってきました。

このネックレスも
２Wayです。

２歳のお嬢様を連れての参加でした!!

Bye Bhe Kitty とネックレス

Bye Bye Kitty

http://www.byebyekittyart.org/

Japan Societyでは、２２日時点で
１．９ミリオンの義援金が集まったそうです。
感謝です。

 

ジャパンソサイエティーで
Curator のDavid Elliott氏の
説明があり、その後に展示場に行き、

日本の現代美術を代表する方々の
作品を見学出来て、
大変良かったです。

美術の事は、分かりませんが
NYにいるとこの様な質の高い
展示が数多くあるので
いい刺激になります。

47th（1stと2nd）の間にある

遊歩道に出没している

銅像？群

立っている物、ベンチに座っている物

銀色と銅色あり

全部で２２体以上あり。

面白い!!!

機会があったら是非ご覧下さい。

ネックレス

オニキス３ｍｍと淡水のクロス
スワロロンデルを使った
ロングステーションネックレス

このオニキスの小ささがいいですね。

ツナメルトとワイヤリング

ツナメルト

バゲットの上にツナと
カマンベールチーズを載せて焼きました。
お昼ご飯に食べるには
一寸ボリュームがあり
いいオープンサンドですね。



コンビーフポテト




コーンビーフとジャガイモの残りと
玉葱を炒めます。
これを作るためにジャガイモは多めに
作りました。
うっすら曇って見えるのは湯気です！




ワイヤリング

淡水１５ｍｍと６mmを使い
ワイヤリングしてみました。

色々な形に出来るので
楽しいですね。

ちゃちゃっと料理教室とネックレス

ちゃちゃっと料理教室

今年初めての料理教室


豚肉の塩釜焼き

今日は、Pork Center Loin(肩ロース）
３LB弱（１．２キロ）の塊を
焼きました。

お肉は、柔らかく、塩味も付いています。
バルサミコソースを添えました。

付け合せは、ジャガイモとルッコラのサラダ

このお料理は油（バルサミコソース以外）を
使っていないので、ちょっと健康的かな。

ジャガイモを茹でたスープで
コンーンポタージュスープを作りました。


写真中央に見えるのはドライトマトのスプレッド
これは、パンにとても合います。



ココナッツ風味のカスタードパフェ

ココナッツカスタードクリームを作り、
イチゴとキーウィをたっぷり使い
ココナッツも振りかけた
フルーツパフェ、
この様なデザートもたまにはいいですね。





ネックレス

真珠倶楽部

ベービーアコヤ４ｍｍ
ナチュラルゴールド

このサイズのアコヤ真珠のネックレスが
とても清楚でいいですね。

私も大好きなベービーアコヤ真珠です！

美味しい紅茶と友人とネックレス

紅　茶

友人から頂いたフォートナムメイソンの
ロイヤルブレンドの紅茶

上品で苦味が無くそれでいて
紅茶の味がしっかりとする
美味しい茶葉です。

友人が訪ねて来て下さいました。
この紅茶を入れて話に花を咲かせました！

色々と話しをして同調し、笑い、楽しい時間が
あっと言う間に過ぎました！！

スポンジケーキを切って
サワークリームソースをかけて
お出ししました。

こちらは、同じスポンジケーキを使い

ロールケーキを作りました。

３０ｃｍ以上もあるジャンボロールケーキ

長男の大好物なので

あっと言う間になくりました。

ネックレス

このネックレスのアコヤは

ナチュラルバロックで９ｍｍ位あります。

シルバー色がスワロのアメジスト色と

とても合ったので友人に合わせて

少し短めにしてみました！！